ユキのこだわりブログ

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今週金曜日も肉🥩だ〜。

こんばんは‼️

鍋用の豚肉を買いに

いつものお肉屋さんに行ったら

美味しそうな牛カルビがありまして、、、😵

買っちゃいました(*^ω^*)

今日は、当たりな日です。 

焼肉

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これ国産牛で100g 350円です。激安😵

カルビって書いてたけど、ハラミっぽい見た目です😋

 


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程よい脂と赤身で、とてもジューシーなお肉でした😍

やっぱりハラミっぽいですね、めちゃくちゃ美味しかったです♪♪

 

金曜日の日課が 焼肉になりそうです笑笑

 

やっぱり焼肉を食べたら

元気が出ますね😋

 

明日も頑張りましょう‼️

お疲れ様でした😋

焼肉タレのレシピ

たれは、自家製ですが

とても美味しいので是非作ってみて下さい。

レシピ 

玉ねぎ半玉       すりおろす

にんにく 1片     すりおろす

醤油            100g

みりん         100g

砂糖              5g

いりごま      適量

これらを鍋に入れて、焦げないように

沸騰するまで煮るだけです。

 

今回使用した物

↓以前は、もっと高かった気がするのですが、約3000円程で買えるので、オススメです。
また、災害で電気やガスが使えなくなった時、家に一台あるとお湯も沸かせ流ので、備えて置くといいと思います。

 

↓お店のように美味しい焼肉が家庭で楽しめます!

火加減を上手く調整すれば煙もあまりでず気になりません。

 

↓網焼きプレートに網は、2枚付いていますが、使い捨てレベルのショボい網です。

 こちらの網は、もう何十回も使っていますが、とても頑丈で、汚れもタワシで洗えば直ぐに、綺麗に落ちるので、まじオススメです。お値段以上だと思います。

サイズも、ジャストです。

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