こんにちは😃
今日も ブログを見てくれて ありがとうございます。
焼肉
昨日は金曜の夜という事もあり、今年初の焼肉を食べました🥩
年が明けて もう2週間が経ちます。 早いですね。
最近 寒かったので焼肉ではなく、鍋🍲ばかりしてました。
さて今回のお肉は、牛カルビ、牛肩肉、鶏もも肉です😋
牛肩肉は、初めて見かけたので、どんな味かなと思って買ってみました❗️
写真の左右端っこが、肩肉です。
見た目がモモに似てるなと思って調べたのですが、肩肉は前足の付け根で、モモ肉は後ろ足の付け根辺りにあるので、似てるんですね。
カルビ程のパンチはないですけど、
あっさりしてて、嫌な繊維も口に残らず、噛むほどに肉本来の味が出てきて美味しかったです😋
写真が少ないのは、昨日は少し飲みすぎてしまい、、撮り忘れました。。。🍻
オススメの焼肉セット
こちらのカセットコンロと網焼きプレートがあれば、家での焼肉がお店のように美味しくなります😀
付属の網は、使い捨てなので、EBMのストロングがオススメです、汚れもタワシでこすれば綺麗に落ちますし、何度も使えて経済的です。
カセットガスは、ヨドバシが安くて送料も無料なので、オススメです。
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