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【オススメの一品】丸島醤油

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出典:丸島醤油

こんにちは😋オススメの一品シリーズ

今回は、調味料編 オススメの醤油を紹介します。

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私は、普段 食品を選ぶときは、身体は食べた物から作られるので、①美味しくて、②健康的なものを選ぶようにしています。更に、③コスパが良ければ、なお良いです😋

 

醤油についても、色々と、買って試しましたが、現在は、こちらの丸島醤油さんの醤油に落ち着いていて、何度もリピートしています。

丸島醤油は、香川県の小豆島にある醤油屋さんです。

小豆島は、オリーブ🫒や素麺が有名ですが、醤油づくりも有名な土地です。


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こちらの醤油で、うどんの出汁を作ると とても美味しいです。

香川県は、讃岐うどんで有名なので、相性が良いのでしょうか。

かけ出汁なら、薄口醤油、つけ出汁なら、濃口醤油が、オススメです。

 

使われている原材料も、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、食塩のみの、昔ながらの製法で、無添加で健康的だと思います。

よくあるアミノ酸(グルタミン酸ナトリウム)とかは使われてません。

 

更に、価格も手頃な値段で、普段使いには、有難いなと思います。

こちらを通販で買うなら、amazonで買うのが、primeなら送料もかからないし、お得だと思います。

良ければぜひ、試してみて下さい😋

 


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