出典:丸島醤油
こんにちは😋オススメの一品シリーズ
今回は、調味料編 オススメの醤油を紹介します。
私は、普段 食品を選ぶときは、身体は食べた物から作られるので、①美味しくて、②健康的なものを選ぶようにしています。更に、③コスパが良ければ、なお良いです😋
醤油についても、色々と、買って試しましたが、現在は、こちらの丸島醤油さんの醤油に落ち着いていて、何度もリピートしています。
丸島醤油は、香川県の小豆島にある醤油屋さんです。
小豆島は、オリーブ🫒や素麺が有名ですが、醤油づくりも有名な土地です。
こちらの醤油で、うどんの出汁を作ると とても美味しいです。
かけ出汁なら、薄口醤油、つけ出汁なら、濃口醤油が、オススメです。
使われている原材料も、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、食塩のみの、昔ながらの製法で、無添加で健康的だと思います。
よくあるアミノ酸(グルタミン酸ナトリウム)とかは使われてません。
更に、価格も手頃な値段で、普段使いには、有難いなと思います。
こちらを通販で買うなら、amazonで買うのが、primeなら送料もかからないし、お得だと思います。
良ければぜひ、試してみて下さい😋
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