おはようございます😃今日は、バレンタインデーですね🍫
チョコとは、全く関係なくて恐縮ですが、
今回は、オススメの一品シリーズ お酒編として、ある「日本酒」を紹介します🍶😌
酔鯨 特別純米酒
こちらは、酒処で有名な高知県のお酒です。
知ったきっかけは、貰い物で別の日本酒が、とても甘くて個人的に飲みにくく、、、
スッキリ飲みやすい美味しい日本酒が飲みたくて探した事です🍶
探した条件としては、①原料が国産であること、②醸造アルコールを使っていないこと、③甘口じゃないこと、④値段が手頃であること、です。
酔鯨の特別純米酒は、①原料が全て国産であり、②米と米麹のみから作られており、③店頭では超辛口と表記されていて、④精米歩合55%でありながら720ml当たり¥1100とお手頃でした。
※精米歩合が60%以下なので、贅沢な吟醸レベルです。素晴らしい。
室温15度くらいの常温で飲みましたが、めちゃ辛口〜という事はなく、
とてもスッキリしていて飲みやすく、ついつい飲み過ぎちゃう程の美味しい お酒でした☺️
刺身などの魚料理や牛肉のしぐれ煮と一緒に食べましたが、スッキリしているのでどちとも相性がよかったです
値段もお手頃なので、ぜひ飲んで欲しいオススメのお酒です🍶
購入できる場所
近所のスーパーや酒屋さんにもあるかと思いますが、ネットで買うなら、
720mlがamazon プライム送料無料で、¥1156でしたので、お得だと思います。
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